Choisissez un menu pour vos invités parmi nos entrées, plats et desserts.

La Carte

Mille-feuille croustillant tomate, mozzarella et basilic

5.50€

Aumônière craquante gésiers & vin rouge

6.50€

Crémeux de saumon & tartare de courgette

7.00€

Foie gras de canard ‘maison’ mi- cuit, chutney de figues séchées

7.50€

Tarte fine aux cèpes & foie gras poêlé

7.50€

Croustillant de gambas & légume croquant

7.00€

Tartine de rouget, olive noir noir & basilic

7.00€

Assiette 'Terre & Mer' : Foie gras de canard & crémeux de saumon

8.50€

Pavé de sandre et purée fondante de patate douce

10.90€

Filet de Saint Pierre et sa fondue de poireaux

11.90€

Ballotine de volaille farcie aux noix

9.90€

Cuisse de canard confite

9.90€

Parmentier de canard

12.90€

Caille farcie au foie gras

12.90€

Suprême de pintadeau farci aux cèpes

12.90€

Filet de canette au miel et épices

12.90€

Pièce de veau grillée & sauce forestière

12.90€

Carré d’agneau rôti au thym

14.90€

Pavé de filet de boeuf (Rossini sup de 3€)

14.90€

Ardoise de fromages Régionaux & salade de jeunes pousses                       (Rocamadour, St Nectaire, Cantal & Fourme d'Ambert)

3.00€

Aumônière de Rocamadour chaud & salade de jeunes pousses

2.50€

Trilogie Gourmande : entremet, macaron & verrine au choix                            

4.50€

Assortiment de mini douceurs: 4 mignardises & 1 verrine au choix

4.50€

Wedding Cake: vanille & fruits rouges / chocolat & praliné / chocolat & fruits rouges

4.50€

Pièce montée en choux & nougatine: vanille, chocolat ou café

4.50€

Croquant au praliné & mousse chocolat

3.00€

Bavarois aux trois chocolats

3.00€

Fraisier & Framboisier

2.80€

Entremet mangue & biscuit noix de coco

2.80€

Tarte feuilletée aux pommes

2.50€