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Repas de groupe

Voyagistes et autocaristes, nous vous proposons nos services pour tous vos repas de groupe!

 

Idéalement situé entre Martel et Rocamadour, Le Domaine les Falaises accueille tous vos groupes venant découvrir notre si belle région.

Notre chef vous propose une cuisine régionale, créative et gourmande, et privilégie les produits frais et de saison, ainsi que les nombreux produits régionaux.

Notre objectif est de vous offrir des assiettes gourmandes, raffinées et pleine de saveurs, et un service rapide qui respectera vos impératifs horaires.

Faites appel à nos services, et nous offrirons à vos clients un moment chaleureux et convivial.

Arnaud & Violaine


Nos Menus

ENTREE

Salade des Falaises

Salade gourmande composée de magret de canard séché, gésiers & croûtons

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PLAT

Suprême de pintadeau rôti

Le plat est accompagné d’un écrasé de pomme de terre & champignons

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FROMAGE

Cantal & salade à l’huile de noix

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DESSERT

Tarte aux fruits de saison

Pain, Café

ENTREE

Aumônière croustillante de gésiers de canard & vin rouge

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PLAT

Ballotine de volaille farcie aux noix

Le plat est accompagné d’un risotto aux champignons

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FROMAGE

Cantal & salade à l’huile de noix

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DESSERT

Tarte feuilletée aux pomme & glace vanille

Pain, Café

ENTREE

Crémeux de saumon, basilic & coulis de carotte

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PLAT

Confit de canard

Le plat est accompagné de pommes de terre sarladaises

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FROMAGE

Tartine de saint nectaire & salade à l’huile de noix

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DESSERT

Croquant au chocolat & praliné

Pain, Café

ENTREE

Aumônière de gambas & légumes croquants

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PLAT

Tournedos de magret de canard & sauce au thym

Le plat est accompagné d’un gratin dauphinois au chorizo

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FROMAGE

Rocamadour chaud & salade à l’huile de noix

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DESSERT

Gâteau aux noix & glace artisanale à la vieille Prune de Souillac

Pain, Café