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Notre Service Traiteur

Le Domaine les Falaises vous propose sont propre service traiteur pour tous vos évènements

Le Domaine les Falaises vous proposes son propre service traiteur pour tous vos évènements.

Notre Chef SOURNAC Arnaud se fera un plaisir de s'occuper des papilles gustatives de vos invités, en leur proposant une cuisine régionale, crétaive et gourmande.

Notre chef travaille avec des producteurs locaux, tels que 'Les Fermes des Boutières à Creysse (3km) pour les produits autour du canard, ou encore La Fermes les escartals à martel (4km) pour le fromage Le Rocamadour.

Notre carte est très variée et notre chef s'adapte aux envies de nos clients.

Pour le vin d'honneur, notre carte vous propose une sélection rigoureuse de petits fours salés et verrines salées.

Notre chef s'dapate aux tendances du moment et vous propose également une carte variée d'ateliers froids (découpe de jambon cru devant vos invités, découpe de foie gras mi-cuit, découpe de saumon gravlax...) qui dynamisent les cocktails apéritifs et apporte ainsi de l'animation.

Les ateliers chauds sont aussi mis à l'honneur avec des cuissons en direct de brochette de gambas, ou encore la confection de mini burger de canard, cantal & moutarde violette de Brive...

Le repas peut ensuite se dérouler sous forme de repas assis, ou encore sous forme de buffet ou cocktail dînatoire. Nos propositions sont là aussi très variées.